Вход Регистрация
меню сайта
Популярные новости
Реклама

Друзья
Облако Тегов
Gladiolus анютины глазки баклажан биокомплекс виола георгины Гладиолус Годеция иберис инструмент кабачки капуста декоративная картофель клематис колокольчик крокус лилия маргаритка многолетник нарцисс настурция НВ пион Помидоры в открытом грунте розы сорта баклажана супер-лопата титан томаты фиалка Витрокка флокс хоста хризантема цветоводство черенки
 
левый угол




::. Цветная капуста: с июня по ноябрь | Овощеводство / капуста |
Цветная капуста: с июня по ноябрь
Цветная капуста является одним из изысканных овощей на нашем столе, из нее можно приготовить свыше 40 различных блюд, и что самое главное - она является диетическим продуктом. Поэтому потребление цветной капусты более длительный период, к тому же выращенной своими руками, цель очень интересная и заманчивая.
На садовом участке цветную капусту нужно выращивать в три-четыре срока. Для первых сроков выращиваются скороспелые сорта: Снежный шар - вегетационный период от всходов до хозяйственной годности головок -65-70 дней, Мовир-74 - 70-75 дней, голландский сорт Фастман - 70 дней.
Для ранних сроков посадки рассаду обязательно выращивают в питательных горшках. Рассада, выращенная в горшках, быстрее приживается, и раннее растение образует головку. Первый срок посадки цветной капусты на грядку 1-5 мая, последующие - через каждые три недели.
Подробнее | прочитало: 279 :| автор: sadovod| 3 апреля 2020 | Комментариев 0 |
::. Выращиваем кольраби | Овощеводство / капуста |
Выращиваем кольраби
Кольраби - одно из самых раносозревающих капустных растений. Она менее других сортов капусты требовательна к теплу и плодородию почвы, В пищу используют сочные стеблеплоды, обладающие приятным вкусом. Стеблеплоды употребляют в свежем виде, используют для гарниров различных блюд.
КОЛЬРАБИ отличается высоким содержанием сахара и аскорбиновой кислоты, богата минеральными солями, углеводами, витаминами, содержит клетчатку, ферменты, в ней много кальция. Поэтому кольраби очень ценна для детского питания, обладает высокими диетическими свойствами. По количеству питательных веществ кольраби превосходит белокочанную капусту.
На участке ее можно использовать в качестве уплотнителя и высаживать с поздними сортами капусты и другими овощными культурами, а также после уборки редиса, салата и других ранних зеленых овощей.
Подробнее | прочитало: 382 :| автор: sadovod| 19 февраля 2020 | Комментариев 0 |
::. Рассада капусты: сроки посева, выращивание | Овощеводство / капуста |
Рассада капусты: сроки посева, выращивание
Высококачественную рассаду капусты вырастить нелегко, и это связано с биологическими особенностями растений в рассадный период. На приусадебном участке трудно регулировать, например, освещенность и температурный резким.
А требования культуры таковы: от посева до появления всходов капусты температуру необходимо поддерживать на уровне 17-20°С. После появления всходов и до начата образования первого настоящего листа (7-8 дней) температуру нужно снизить до 6-8°С и дать много света, чтобы сеянцы не вытягивались. В дальнейшем для растений оптимальной является температура днем 15-18°С, в пасмурные дни 12-15°С, ночью 6-8°С. И плюс к этому должна быть высокая освещенность, иначе рассада вытягивается, становится ломкой, плохо приживается.
Необходимо поддерживать умеренно влажное состояние почвы, рассаду поливать редко, но обильно.
Подробнее | прочитало: 1 180 :| автор: sadovod| 7 февраля 2020 | Комментариев 0 |
::. Капуста пекинская | Овощеводство / капуста |
Капуста пекинская
Входит официально в группу капустных овощных культур, но в научной и учебной литературе ее часто относят к зеленным овощам. Относится к семейству капустных, или крестоцветных. Родиной ее является Китай. Она с древности возделывалась в странах Восточной Азии. Латинское ее название Brassica pekinensis.
Для выращивания пекинской капусты наиболее подходят среднесуглинистые почвы и любые тепличные грунты.
Пекинская капуста обладает холодостойкостью. Семена ее начинают прорастать при +3-4°С. Оптимальная температура для роста - 15-20°С. По отношению к световым условиям пекинская капуста проявляет двойственность: отличается светолюбием, но даёт хорошие урожаи в теплице, в условиях затенения. Она требует постоянного увлажнения почвы, но без переувлажнения и застоя воды. Почва должна быть хорошо обеспечена элементами минерального питания (включая и микроэлементы) и органикой, вносимой под предшественников.
Подробнее | прочитало: 471 :| автор: sadovod| 22 января 2020 | Комментариев 0 |
::. Оптимальная температура для капусты | Овощеводство / капуста |
Оптимальная температура для  капусты
Цветной капусте для быстрого прорастания семян нужно 18...20°С, а после всходов в течение недели - 8...10°С. В период роста и образования головки лучший интервал температур - 15...18°С; при 22...25°С головки образуются раньше, но более мелкие и рыхлые.
Для капусты брокколи оптимальная температура для роста - 18...20°С, а для образования головок 16...18°С.
Брюссельская капуста проявляет холодостойкость не только в начале, но и в конце вегетации:
Подробнее | прочитало: 522 :| автор: sadovod| 14 октября 2019 | Комментариев 0 |
::. Капуста брюссельская: коротко о главном | Овощеводство / капуста |
Капуста брюссельская: коротко о главном
Из всех капуст брюссельская наиболее требовательна к почвенному плодородию, хорошо отзывается на осеннее внесение органики.
Из-за повышенной холодостойкости образование листьев и рост стебля продолжаются до конца вегетации. В связи с этим растение характеризуется более продолжительным периодом интенсивного поглощения питательных веществ.
Навоза под брюссельскую капусту требуется меньше, чем для краснокочанной и савойской. Свежий навоз при весенней заделке приводит к израстанию и заболеванию кочанчиков.
С целью стимулирования роста, повышения скороспелости верхних кочанчиков проводят вершкование растений до середины сентября. Для лучшего вызревания верхних кочанчиков нижние постепенно срезают.
Подробнее | прочитало: 618 :| автор: sadovod| 18 сентября 2019 | Комментариев 0 |
::. Способ иметь цветную капусту зимой | Овощеводство / капуста |
Способ иметь цветную капусту зимой. Газета "Земледелие, садоводство и огородничество" 1864г.
Цветная капуста и артишоки принадлежат, бесспорно, к числу самых почетных овощей, но вместе с тем очень часто слышатся жалобы, преимущественно от любителей, не имеющих садовников, что эти прекрасные овощи у них не удаются, то есть дают одну только зелень. Московские огородники так хорошо изучили все приемы возделывания того и другого овоща, что с ними такого греха почти никогда не бывает... Рекомендуем очень простой способ получить прекрасные кочаны цветной капусты и притом в такое время, когда всякая свежая зелень становится редкостью. Осенью, перед морозами, нужно вынуть из гряд всю оставшуюся цветную капусту, даже такие экземпляры, на которых нет и признаков будущего цветения, и посадить корнями в песок, в подвал, где обыкновенно сохраняются подобные вещи на зиму.
Подробнее | прочитало: 837 :| автор: sadovod| 8 февраля 2019 | Комментариев 0 |
::. Цветная капуста. Урожай с июня до декабря | Овощеводство / капуста |
Цветная капуста. Урожай с июня до декабря
Эта древняя средиземноморская овощная культура еще недостаточно оценена и освоена нашими огородниками. В нормальных условиях жизнедеятельности цветная капуста образует мощную прямостоячую розетку листьев с крупной (до 1—2 кг и более) белоснежной головкой, богатой разнообразными полезными веществами. Цветная капуста богата ценными минеральными солями — фосфором, калием, магнием, кальцием, железом и другими.
Среди многих видов капусты цветная выделяется отличными вкусовыми качествами, легкой перевариваемостью и лучшей усвояемостью белков. Она чрезвычайно полезна в диетическом питании, особенно детском, при авитаминозах, желудочных, кишечных и других заболеваниях. В северных условиях ее можно получать на дачных и приусадебных участках с начала или середины июня до ноября—декабря, доращивая глубокой осенью в парниках под остекленными рамами и соломенными матами, под двойным слоем пленки или в подвалах.
Подробнее | прочитало: 1 710 :| автор: sadovod| 7 февраля 2019 | Комментариев 0 |
::. Капусты савойская, брюссельская, Брокколи, каулорапа | Овощеводство / капуста |
Капусты савойская, брюссельская, Брокколи, каулорапа
Савойская капуста названа так по названию своей родины - Савойи - маленького итальянского графства, в котором издавна культивировали это растение. Оттуда она распространилась по территории всей Западной Европы.
Брюссельская капуста была выведена из листовой на территории Бельгии. Названа так она была К. Линнеем, сделавшим в ХVIII веке первое описание этого вида. В России брюссельская капуста появилась в середине ХIХ века. От других разновидностей она отличается красивым и оригинальным видом. Верхушку растения украшает пучок листьев, а стебель усыпан небольшими кочанчиками величиной от грецкого ореха до куриного яйца. Брюссельская капуста также относится не только к самым вкусным, но и к самым полезным овощам.
Капуста брокколи похожа на обычную цветную капусту. Ее родина - Калабрия (в Италии).
Подробнее | прочитало: 1 126 :| автор: sadovod| 21 декабря 2018 | Комментариев 0 |
::. Откуда появилась цветная капуста | Овощеводство / капуста |
Откуда появилась цветная капуста
Цветная капуста названа так потому, что ее головка состоит из сросшихся между собой, укороченных, недоразвитых цветочных стеблей с деформированными зачатками соцветий. Эту капусту еще в глубокой древности вывели из листовой сирийские земледельцы. Сирийцы и арабы в течение нескольких столетий были основными поставщиками цветной капусты на рынки Ближнего Востока. Арабы же в конце ХII века завезли ее в Испанию, а сирийцы - на Кипр. В XVI веке с Кипра цветная капуста проникла в Италию, затем во Францию, Голландию, Германию и Англию. Но впервые самостоятельно вырастить семена этой капусты в Европе удалось только в ХIХ веке французу де Кальвари.
В России цветную капусту стали выращивать в конце ХVIII века.
Подробнее | прочитало: 1 450 :| автор: sadovod| 20 декабря 2018 | Комментариев 0 |
Вернуться назад << 1 2 3 4 5 6 >> Следующая страница


Реклама

календарь
«    Апрель 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
Опрос
Применяете Вы при выращивании овощных культур минеральные удобрения?

Опрос



архивы

Апрель 2020 (5)
Март 2020 (26)
Февраль 2020 (25)
Январь 2020 (24)
Декабрь 2019 (25)
Ноябрь 2019 (20)


поиск
Расширенный поиск
подписка
Хочу получать каждую среду по E-mail
«САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
Как это выглядит
правый угол
Рейтинг@Mail.ru   Яндекс.Метрика  
Сайт для садоводов,
цветоводов, огородников
"Газета СадовоД"