Сельдерей и близкий родственник сельдерея - любисток Сельдерей в высоту достигает полуметра, имеет толстые корни, внешне напоминает петрушку. Сельдерей содержит много натрия (вкус соли придает именно натрий), полезно использовать листья сельдерея вместо соли в супах и салатах тем, кто страдает отложением солей. При этом многие садоводы считают, что сельдерей особенно полезен для мужчин. Сельдерей - влаголюбивое и довольно холодостойкое растение, имеет длинный период вегетации - почти 180-200 дней. Со второй половины июня уже можно снимать в пищу по одному нижнему листу с каждого растения. А сок из листьев сельдерея растворяет и выводит соли из организма человека, только надо пить 7-10 дней свежевыжатый сок по одной столовой ложке 3 раза в день до еды. Это двулетнее растение предпочитает плодородные почвы.
Семенной картофель из меристемы Некоторые покупатели семян хотят знать, в чем достоинство картофеля, полученного из культуры меристемы, и как его лучше использовать. Скажем прямо: размножив его, вы обеспечите себя здоровым семенным материалом, который будет гарантировать вам получение высоких урожаев картофеля. В КЛУБНИ при их росте поступают не только питательные вещества, но и размножившийся в листьях вирус. Растение, заразившееся в начале августа, внешне выглядит здоровым и может дать довольно хороший урожай. Но вирус проникает в его клубни. На следующий год из таких клубней, в случае заражения наиболее опасным для нашей зоны вирусом Y, вырастают чахлые растеньица с морщинистыми листьями и некротическими полосками на черешках и стеблях. Урожай от них ничтожный - в пять раз меньше, чем от здоровых кустов.
Подготовка семян и посев тыквенных Тыквенные культуры требовательны к плодородию почвы и очень отзывчивы на органические удобрения - навоз, торф, птичий помет, древесные перепревшие опилки, все виды компоста. Лучше всего подойдет компост, приготовленный из навоза, торфа, растительных остатков, древесных листьев и золы. Заделывают компост в гряды на песчаных почвах на глубину 15-20 см, на глинистых - 10-15 см. При недостатке органических удобрений их можно вносить в лунки по 1-2 кг. ТЫКВЫ лучше растут на ямах-кучах. Копают яму глубиной 30 см, шириной 50 см. 5 заполняют выше краев навозом, прошлогодними органическими остатками, и это биотопливо сверху засыпают слоем земли в 20 см. Отбирают для посева хорошо выполненные, крупные семена. Чтобы повысить всхожесть, их обеззараживают, прогревая вблизи отопительных приборов в течение 3-4 дней при температуре не выше 40-50°С.
Полезные советы от заслуженного агронома России Кислая почва в теплицах способствует размножению грибов, которые вредят посадкам. Показателями кислых почв, требующих известкования, являются следующие растения (предпочитающие кислые почвы): конский щавель, хвощ, мята, подорожник, вереск, лютик, незабудка, мох. • При излишней кислотности почвы значительно ослабляется действие минеральных удобрений, особенно азотных и калийных. Известкование почвы - основное условие эффективности азотных удобрений. • При внесении золы в почву непосредственно при посадке (посеве) ее лучше смешать с землей, чтобы не было прямого соприкосновения с семенами, клубнями, корнями.
Картофель: посадка и уход Раннюю посадку картофеля лучше проводить в борозды. В сделанных за два дня до посадки гребнях земля лучше прогревается, что способствует быстрому и дружному прорастанию картофеля и спасает его от поражения ризоктонией. Перед посадкой на дно борозд рассыпьте компост (50 кг на сотку) и азофоску (1 кг на сотку). Целесообразно внести также мочевину или сульфат аммония (0,5-1 кг на сотку). Азот нужен картофелю в начальный период роста, для хорошего развития листвы - его аппарата фотосинтеза. И нужен он картофелю, чем раньше - тем лучше. Созданные в листьях продукты фотосинтеза потом будут использованы при образовании клубней. Азотные удобрения, внесенные позже, в подкормках, картофель тоже использует, но уже не ко времени: затянется вегетация, качество клубней ухудшится. А все хорошо в свое время.
Как ускорить плодоношение садовой земляники? Урожай земляники можно получить на 1,5-2 недели раньше, используя различные укрытия. Наиболее простые укрытия - пленочные тоннели. Устанавливают укрытия в начале мая. Пленку закрепляют на каркасе из проволочных дуг, которые размещают друг от друга через 0,8-1 м. Высота укрытия 0,4-0,5 м. С одной стороны каркаса край пленки закрепляют постоянно. Другой край прикрепляют к рейке, чтобы его можно было приподнимать и сворачивать при проветривании, уборке урожая и т.д. Следует строго следить, чтобы температура в укрытии не поднималась выше 25°С.
Что такое косой лук? В народе его называют чесночным луком, колбой, иногда неверно черемшой. Этот вид лука широко произрастает в европейской части России, Восточной Сибири. Предпочитает очень плодородные почвы, легкие по механическому составу рыхлые. На огородах отлично удается на перегнойных почвах, хорошо заправленных органическими удобрениями. Требовательность этого лука к почвенным условиям объясняется его местообитанием в дикой флоре (долины рек, луга). Растение образует удлиненно-овальную луковицу диаметром около 2,5 см, покрытую кожистыми чешуями красно-коричневого цвета, прикрепленную к корневищу, с белыми сочными чешуями. На каждую луковицу образуется 6-9 (до 15) линейных, суживающихся к вершине листьев. Влагалища листьев образуют мощный ложный стебель, отдаленно напоминающий стрелку чеснока. На стрелке высотой 1-1,5 м образуется крупный зонтик с зеленовато-желтыми цветками (до 500 в соцветии).