Как вырастить семена баклажана, цветной и пекинской капусты Баклажан - самоопыляющееся растение, однако его пыльцу могут переносить насекомые, поэтому при семеноводстве между сортами соблюдают пространственную изоляцию не менее 20 м. Для семенных целей выбирают типичные ранние растения. Первые 2-3 завязи оставляют на семена, остальные - на продовольствие. За 2...3 недели до заморозков все появившиеся завязи обрывают. На семена убирают плоды в фазе биологической спелости, когда они приобретут бурую или светло-зеленую окраску. Если семенники не вызревают до мороза, семенные растения выкапывают и дозаривают в помещении, пересадив в горшки или развесив вверх корнями. Выделяют семена из мягких спелых плодов, разрезая их и протирая мякоть через решета, которые не пропускают семена. Затем их, не снимая с решет, отмывают в воде, кладут на бумагу и сушат на открытом воздухе. Один грамм семян получают из 200 г плодов мелкоплодных сортов или 500 г крупноплодных. Всхожесть семян сохраняется 5-7 лет. Цветная капуста - перекрестноопыляющееся растение, которое при выращивании на семена удаляют от других сортов и разновидностей капусты, также предназначенных для получения семян, на 600 м в защищенном месте и 2000 м на-открытом участке. С семенными растениями репы, брюквы, турнепса и китайской капусты она не скрещивается. Семена цветной капусты созревают за 200...240 дней со времени всходов, поэтому ее выращивают, используя рассаду. Капусту сеют в конце февраля. В конце апреля рассаживают рассаду. В фазе 6-7 настоящих листьев ее пересаживают в открытый грунт. Семенной материал ранних сортов получают в открытом грунте, средних - в пленочных теплицах и парниках. В условиях Нечерноземной зоны России головки формируются до 1 июля, а цветение заканчивается в начале августа. Когда растения достигнут фазы технической (съемной) спелости, самые лучшие из них с типичными для сорта по цвету, размеру, плотности головками оставляют на семена, остальные убирают на продовольствие. Оставшиеся растения подкармливают из расчета 60-70 г суперфосфата, 30-40 аммиачной селитры, 15-20 г хлористого калия. Во время цветения семенные кусты подвязывают к кольям, чтобы их могли свободно посещать пчелы. По мере отрастания цветоносов растения 2-3 раза вновь подвязывают к кольям, предохраняя, таким образом куст от поломки и болезней. Для более дружного созревания семенники опрыскивают раствором микроэлементов из расчета по 1 г борной кислоты, сернокислой меди и молибденово-кислого аммония на 10 л воды. Расход раствора — 0,3 л/м2. Обычно на растении первыми появляются цветоносы нижнего яруса. Средняя часть головки не успевает образовать их и постепенно засыхает. Но в дождливые годы она является благоприятной средой для слизистого бактериоза (чернеет и загнивает), поэтому ее необходимо удалить. Одновременно вырезают и слабые цветоносы, оставляя на растении 5-6 сильных. Места среза посыпают древесным толченым углем или обрабатывают 1%-ным раствором марганцовокислого калия. В начале сентября семена начинают созревать, основная масса стручков достигает восковой спелости, семена приобретают зелено-бурую и бурую окраску, при надавливании свободно отделяется их оболочка. Если растения задержались в развитии, применяют приемы, ускоряющие созревание. Так, с середины августа прекращают или ограничивают полив, растения укрывают пленкой, подрезают лопатой часть корней или легким выдергиванием уменьшают подачу питательных элементов из почвы. Срезают цветоносы по мере их созревания выборочно и связывают в пучки, которые равномерно подвешивают под навесом или на чердаке для дозаривания. Под растения расстилают брезент или мешковину, чтобы собирать осыпающиеся семена. Через 2-3 недели, когда створки начнут раскрываться и семена станут коричневыми, пучки снимают по мере готовности и обмолачивают. Затем семена подсушивают и очищают на ветру от мусора. Средняя урожайность растения с одного куста -15...20г. Семена сохраняют всхожесть 4.. .6 лет. Пекинская капуста - перекрестноопыляющееся растение. Скрещивается с брюквой и турнепсом. Между ними оставляют не менее 2000 м или ставят на растение в начале цветения бумажные или сетчатые изоляторы, куда запускают пчел для опыления. Цветет пекинская капуста в июне 18...20 дней. Ее семенники убирают выборочно, так как она созревает неодновременно, срезают веточки, связывают в пучки и дозаривают 7...8 дней, следя, чтобы семена не уничтожали птицы. Выход семян с куста -20...40 г. Семенной материал сохраняет всхожесть 4...5 лет. А. Лебедева
Подпишись бесплатно на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ»
Понравилась статья? Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|