 Посев сельдерея и уход за рассадой
С посевом сельдерея, как это ни странно, часто запаздывают, высевая эту культуру слишком поздно - в начале мая, то есть сразу в грядки. Это неправильно. Надо знать, что у сельдерея слишком длительный вегетационный период - 6-7 месяцев. И если посеять его в мае и убрать в сентябре, то продолжительность вегетации составит всего 5 месяцев.
В условиях Ленинградской области полноценный урожай сельдерея можно получить только в том случае, если выращивать его через рассаду, возраст которой на момент высадки должен составлять 80 дней. И хотя сельдерей является холодостойкой культурой (всходы выдерживают заморозки до минус 4-5°С, а взрослые растения - до минус 7-9°С), рассаду лучше высаживать в хорошо прогретую почву в третьей декаде мая. Поэтому, семена на рассаду нужно посеять в третьей декаде февраля. А подготовку семян к посеву рекомендуют начинать за две недели до посева.
Семена замачивают в теплой воде (20-25°С) на двое суток, меняя воду 2-3 раза в день. Смена воды необходима для удаления эфирных масел, которые препятствуют проникновению кислорода в семена сельдерея. Набухшие семена рассыпают тонким слоем (не более 0,5 см) между двумя слоями влажной ткани, уложенной на влажные опилки или мох сфагнум, и выдерживают в теплом месте до появления ростков. Перед посевом проросшие семена просушивают и перемешивают с опилками (1:5) или сухим речным песком (1:3). Желательно семена прояровизировать. Для этого пророщенные семена переносят в холодильник и держат там дней 15. Норма высева семян - 0,05 грамма на 0,25 м2. Их высевают в ящики или коробочки на глубину 0,5 см. Расстояние между рядками -5-6 см. Семена сельдерея всходят медленно, через 15-20 дней. Известны случаи, когда семена сельдерея, посеянные в феврале, всходили лишь в апреле. Это происходит при неправильной предпосевной подготовке семян или при глубокой их заделке в почву. Способ посева, проверенный практикой, заключается в том, что семена высевают прямо на слегка уплотненную поверхность почвы, а затем с высоты 3-5 см поливают теплой водой, причем не какой-нибудь струей, а из чайной ложечки. Под действием воды семена как бы сами заглубляются в почву на необходимую им глубину - 0,3-0,5 см. Если ящичек или коробочку завернуть в полиэтиленовую пленку и поставить в теплое место (например, у батареи), то всходы появятся уже через 7-10 дней.
С появлением всходов сеянцы ставят на светлое место. Рассаду пикируют в фазе 3-4 настоящих листьев. Схема пикировки - между рядами 5 см, между растениями в ряду – 3-4 см. До всходов семян температуру поддерживают на уровне 22-25°С, после всходов - не выше 18°С, особенно в пасмурную погоду, иначе растения вытягиваются и могут полегать. Полегание всходов происходит при их неосторожном, а точнее интенсивном поливе. Поэтому поливать лучше по спичке и в те места, которые свободны от сеянцев, или по стенкам емкости. В период выращивания рассады нельзя допускать пересыхания почвы.
Уход за рассадой сельдерея включает регулярные поливы, рыхление, проветривания, прополки. Рассаду следует дважды подкормить раствором мочевины
(1,5-2 г), суперфосфата и хлористого калия (по 1-1,5 г на 1 л воды). Первый раз подкармливают в фазе трех листьев, второй - за неделю до высадки в грунт (5-6 настоящих листьев).
Зелень срезают после того, как она отрастет на 25-30 см. После каждой срезки растения подкармливают из расчета: 50-60 г аммиачной селитры и по 20-30 г суперфосфата и калийных удобрений на 1 м2. В октябре корни вместе с зеленью можно прикопать в парнике, а также в доме или в подвале - в ящике, в горшке с землей. Можно заготовить корнеплоды сельдерея и зимой выгнать из них зелень. Для этого у корнеплода оставляют черешки до 2-2,5 см и хранят в ящиках, пересыпая известью-пушонкой.
Различают следующие группы сортов: листовые (Картуш, Обчинский), черешковые (Золотое перо, Золотой путь, Юта, Паскаль) и корневые (Деликатес, Корневой грибовский, Яблочный, Овал, Юдинка, Алебастр). Каждый сорт имеет свои отличительные особенности.
К. Преображенский, кандидат с.-х. наук
Понравилась статья?
Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|
О сайте
RSS
![](\"https://xn--80aaghbh0bonbopv.xn--p1ai/images/baner/468-60.gif\")
