Прострел, пульсатилла, сон-трава (Pulsatilla) – сем. лютиковые (Ranunculaceae). Род включает около 40 видов некрупных корневищных травянистых многолетних растений, растущих в умеренной зоне Евразии и Северной Америки. Прострел – многолетнее травянистое корневищное растение, высотой до 30 см, одно из самых красивоцветущих и нежных весенних растений. Листья черешковые, пальчато- или перисто-рассеченные, собраны в прикорневую розетку, опушенные. Корневище короткое, углубленное. Корневая система мощная. Цветет в апреле – мае. Цветоносы высотой до 20-30 см.
АКОНИТ В САДУ Другие названия этого растения – борец, шлемник. Родина его – Европа. Род объединяет около 100 видов многолетних и двулетних ядовитых травянистых растений. Акониты распространены в умеренной зоне Северного полушария. В России немало видов аконита можно встретить в Европейской части, Сибири, на Алтае и Дальнем Востоке. Они растут в лесах, на опушках, по окраинам болот и берегам рек, на лугах и склонах гор. Корень аконита состоит из нескольких клубней чернобурого цвета. Стебель прямостоячий, опушенный мягкими волосками. Высота стеблей 90-150 см.
Заманиха Заманиха высокая, эхинопанакс (Ecyinopanax elatum Nakai) – хоть и имеет видовое название высокая – на самом деле отнюдь не высокий листопадный кустарник 1-1,5 м в высоту. Ее родовое научное название весьма знаменательно и образовано из трех латинских слов – echino – ежевидный (за многочисленные колючки), pan – весь, и akas – лекарство, т. е. – ежевидное (растение) лекарственное от всех болезней. И этому есть основания. Дело в том, что она принадлежит к семейству аралиевых, является близким родичем знаменитому женьшеню и обладает сходными с ним свойствами, о чем будет сказано несколько ниже. Это эндемик, т. е. растение, имеющее очень малый ареал распространения, растущий на самом юге Приморского края нашей страны в подлеске пихтовоеловых лесов, часто на осыпях; занесен в Красную книгу.
Томаты: урожай отменный Томаты любят свет и тепло. Лучшая дневная температура 18…25 оС, ночная от 12 до 15 оС. При температуре ниже 10 оС рост томатов прекращается. Впрочем, слишком высокая температура тоже вредна. Кроме того, томаты в теплице требуют хорошего проветривания. В условиях Московской области и севернее вырастить хорошие сорта томатов без укрытия практически невозможно. Удается это лишь в исключительно теплое лето. Я выращиваю томаты под пленочным укрытием, которое без особого труда можно быстро собрать и разобрать. Укрытие позволяет выращивать плоды до полного созревания на корню, даже позднеспелые сорта, что предохраняет их от заболевания фитофторой.
КАРТОФЕЛЬ И НИТРАТЫ Тема нашего разговора – как возделывать картофель, чтобы наш стол был без нитратов. Проблема безопасности пищевых продуктов сегодня весьма актуальна для нашей страны и всеобщий интерес привлекает опыт кулинаров, советы врачей, которые позволяют в домашних условиях уменьшить содержание всякой рекомендуемой химии в дарах любительских садов и огородов. На качество пищевых продуктов и их безопасность для организма человека влияет наличие в них так называемых чужеродных химических веществ (ЧХВ), к которым относятся нитраты, нитриты, пестициды и токсичные микроэлементы. По сообщениям ученых с продуктами питания в желудочнокишечный тракт человека попадает из окружающей среды 80 % нитратов, 94 % радионуклидов и 95 % пестицидов.
Растения водных садов При выборе водяных растений кроме цвета, формы и размера необходимо узнать их требования, условия выращивания, темпы роста и максимальный размер взрослого растения, их дальнейшее обслуживание и продолжительность жизни. Если же вы планируете поселить в вашем водоеме рыб, посадите несколько растений, которые частично покрывают поверхность воды для создания тени, что дает рыбе передышку от горячего солнца. Необходимо, чтобы 1,5-2/3 зеркала водоема было покрыто растениями. Перечислим популярные и проверенные растения.
Примула, или первоцвет, баранчики (Primula) – сем. портулаковые (Primulaceae). Родина – Европа, Западная и Средняя Азия, Америка. Род включает более 550 видов многолетних травянистых растений, из которых в цветоводстве используется не более 60 видов, выращиваемых чаще всего в открытом грунте. Корневищное, травянистое, многолетнее растение высотой 10-40 см с мочковатой корневой системой. Листья примулы плотные, морщинистые или гладкие, на черешках или сидячие, простые или лопастные, собраны в пышную прикорневую розетку. Цветоносы прямостоячие, безлистные, высотой 10-30 см. Цветки многочисленные, собранные в головчатое соцветие, или одиночные, плоские или воронковидные, простые или махровые, диам. 1,5-2 см.
Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora) – сем. портулаковые (Portulacaceae). Родина – Южная Америка. Род насчитывает около 100 видов травянистых растений со стелющимися стеблями и сочными листьями. У нас в садах наиболее часто встречается портулак крупноцветковый. Портулак - это многолетнее низкорослое растение выращивается как однолетник. Стебли мясистые, до 15-20 см высотой, лежащие. Листья узкие, сочные, мясистые, очередные, зеленовато-серые. Цветки 5-лопастные, одиночные, крупные, 4 см в диам., многочисленные, ярко окрашены. Окраска белая, желтая, оранжевая, розовая, красная.
Пион (Paeonia) – сем. пионовые (Paeoniaceae). Родина – Европа, Китай, Япония. Род включает около 50 видов древовидных и травянистых растений. Некоторые виды теряют листья к зиме (листопадные полукустарники), но большинство пионов – корневищные травянистые растения. У травянистых пионов, в отличие от древовидных и полукустарниковых, ежегодно отмирает надземная часть. Травянистые пионы – многолетние растения, образуют мощные кусты с большим количеством прямостоячих стеблей высотой от 60 до 120 см. Листья очередные, крупные, дважды- или триждытройчатые, с крупными или узкими долями, темно-зеленые.
Очиток, или седум (Sedum) – сем. толстянковые (Crassulaceae). Родина – Европа, Северная Америка. Многочисленный род включает около 600 видов многолетних травянистых растений, полукустарников и кустарников. Очитки различаются по высоте: виды с ползучими или стелющимися побегами образуют плотные деленки-коврики высотой 10-15 см, а виды с прямостоячими побегами различной высоты образуют куртины. Листья у очитков мясистые, различной формы и окраски: у низкорослых видов – цилиндрические, а у более высоких – округлые, овальные.