Вход Регистрация
меню сайта
Популярные новости
Реклама

Друзья
Облако Тегов
Gladiolus анютины глазки баклажан биокомплекс виола георгины Гладиолус Годеция иберис инструмент кабачки капуста декоративная картофель клематис колокольчик крокус лилия маргаритка многолетник нарцисс настурция НВ пион Помидоры в открытом грунте розы сорта баклажана супер-лопата титан томаты фиалка Витрокка флокс хоста хризантема цветоводство черенки
 
левый угол

::. Как делали хранилище для плодов в XIXв. | Как сохранить урожай.
Как делали хранилище для плодов в XIXв.
(По материалам книги «Рудник богатства, или драгоценный самородок» (1882))
Выбирали сухое, несколько возвышенное место, обращенное к северу и защищенное от солнца растущими деревьями. Пол настилали на расстоянии 2,5 вершка от земли.
Стены делали толщиной в 7,5 вершка из смеси глины, соломы и небольшого количества мергеля. Располагали их на фундаменте, делали двойными с промежутком в 12,25 вершка. Двери тоже были двойными, внешние открывались наружу, внутренние - внутрь. В сильные морозы промежуток между ними засыпали соломой. В двух противоположных стенах пробивали по окну, закрывались они двойными ставнями. Пространство между ними засыпали соломой. Потолок поддерживали брусками и делали из укрепленного планками мха. Обмазывали его глиной с шерстью. Крышу делали соломенной, толщиной в 7 вершков.
  Внутри хранилища укрепляли полки на расстоянии 6 вершков одна от другой. Верхние были слегка покатыми. Все полки делились планками на пять равных частей шириной в 2,25 вершка. На каждую полку клали слой высушенного мха. На него укладывали фрукты так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Уложив фрукты, двери и окна оставляли на день открытыми. Через 8 дней окна заклеивали бумагой, чтобы не проникал свет, и сарай закрывали. Температуру в хранилище поддерживали в пределах 8.,.10°С. Для поглощения сырости, выделяемой фруктами, ставили ящик с хлорной известью.
По материалам книги «Рудник богатства, или драгоценный самородок» (1882)




Понравилась статья?
Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»

Использование материалов сайта возможно только с указанием активной ссылки на http://xn--80aaghbh0bonbopv.xn--p1ai/

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

::. прочитало: 1 785 | автор: sadovod | 9 сентября 2019 | Комментариев 0 |
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 






Реклама

календарь
«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Опрос
Применяете Вы при выращивании овощных культур минеральные удобрения?

Опрос



архивы

Март 2024 (2)
Февраль 2024 (1)
Январь 2024 (2)
Декабрь 2023 (4)
Ноябрь 2023 (3)
Октябрь 2023 (6)


поиск
Расширенный поиск
правый угол
Рейтинг@Mail.ru   Яндекс.Метрика  
Сайт для садоводов,
цветоводов, огородников
"Газета СадовоД"