 ХМЕЛЬ В САДУ
Хмель (Humulus) – быстрорастущая травянистая многолетняя лиана, высотой 4-6 м, относится к семейству коноплевых. Родина – Северная Америка, где он растет в зарослях по берегам рек. У нас в России хмель можно встретить в сыроватых, преимущественно лиственных и смешанных лесах, зарослях серой ольхи, облесенных окраинах низинных болот, по берегам водоемов, среди кустарников.
Стебли хмеля шестигранные, обвивают опору по часовой стрелке. Листья супротивные трех-пяти-лопастные, длинночерешковые, вверху нередко цельные, крупные, темно-зеленые. Все растение покрыто волосками.
Хмель – растение двудомное. Мужские тычиночные цветки мелкие, собраны в метельчатые соцветия; женские соцветия головчатые с крупными кроющими чешуевидными листочками. После цветения женские соцветия превращаются в симпатичные желтовато-зеленые, мягкие черепитчатые «шишки». В это время, с образованием «шишек», растение издает своеобразный аромат. Это пахнет лупулин – горькое ароматическое вещество, употребляемое в пивоварении и медицине. «Шишки» необходимо срезать до полного созревания, иначе мелкие семена разносятся ветром, и растение легко может стать сорняком.
Плод – коробочка, семена мелкие.
Хмель предпочитает солнечные места или легкую полутень. Прекрасно растет на рыхлых, влажных, плодородных, хорошо обработанных почвах. Морозостоек. К зиме вся надземная часть у него отмирает. Зимует без укрытия. Засухоустойчив.
Размножают хмель посевом семян в открытый грунт в мае, а также молодыми отводками, весенним делением корневищ на части с глазками. Используют растение для вертикального озеленения беседок, террас, маскировки хозяйственных построек, стен и заборов.
В культуре используют хмель обыкновенный
(H. lupulus) и его разновидности и формы. Например, садовая форма Aureus имеет желтые листья, не меняющие окраски в течение всего вегетационного периода.
А. Гринталь,
канд. биол. наук
Газета «САДОВОД» № 27, 2012 г.
Подписка на газету «САДОВОД»
Понравилась статья?
Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|
О сайте
RSS
