Наилучшие формы удобрений разных видов овощных культур Разные виды овощей относятся к уровню кислотности почв неодинаково. В связи с этим необходимо приспособить уровень кислотности почвы к потребностям растений при помощи соответствующих доз извести. Наиболее отзывчивыми на известкование считаются: белокочанная капуста, свекла столовая, лук, чеснок, салат, шпинат, сельдерей, менее отзывчивы: морковь, огурец, фасоль, репа, цветная капуста, брюква. Остальные культуры довольствуются последействием известкований, проведенных под предшественников. Свежий навоз не может обеспечить полноценное питание культур по причине медленного разложения, хотя его полезное действие продолжается до пяти лет с момента внесения в почву.