 Кратко про огурцы и помидоры
Известно, что огурец очень теплолюбивое растение. Средняя суточная температура, необходимая для его роста и развития, должна быть не ниже 15 оС, наиболее благоприятная – в пределах 20… 24 оС. Поэтому на приусадебных участках под огурцы надо отводить солнечные, защищенные от ветра места (хороши пристенные участки с южной стороны). Подходящими предшественниками для огурца являются капуста и картофель. Огурец требует очень плодородных почв и не выносит высокой кислотности. Оптимальная кислотность для них составляет 6,0-7,2. С осени под эту культуру вносят на 1 м2 4-5 кг свежего навоза и 2-3 – перепревшего. Свежий навоз следует вносить обязательно, т. к. при его разложении выделяется углекислый газ, что улучшает рост огурцов. Кроме того, растения огурца нуждаются в подкормке. Для нее используют навозную жижу, раствор коровяка (на 1 ч. коровяка берут 5 ч. воды), птичий помет, также разведенный водой (на 1 ч. помета берут 10-12 ч. воды). Первую подкормку проводят при появлении 3-4 настоящих листьев, вторую – в начале цветения.
Растения огурца нуждаются в регулярных поливах. Делать это лучше теплой водой (не ниже 20 оС).
Для выращивания в открытом грунте пригодны сорта Неросимый 40, Вязниковский 37, гибрид ВИР 505, Либела и др. Высаживать в открытый грунт можно сухие семена, проросшие семена и заранее подготовленную рассаду. Делать это в условиях Северо-Запада следует не раньше 11 июня, когда минует опасность заморозков.
В более ранние сроки можно получить огурцы на паровых грядах. Для их устройства посредине гряд делают канавы шириной 50-60 см, в которые закладывают горячий навоз (конский и овечий) слоем 25-30 см. Сверху насыпают слой земли в 15-20 см. Для защиты гряд от холодного ветра можно обсадить их по краю рядом бобов или картофеля.
Еще раньше можно получить огурцы с помощью малогабаритных пленочных укрытий, а также в парниках и теплицах. Для выращивания в теплицах пригодны сорта, которые могут расти при меньшей интенсивности освещения: Клинский, ВИР 516, ВИР 517, Московский тепличный и др.
Если сорт не образует плоды без опыления, как, например, сорта Московский тепличный, ТСХА-3707 или короткоплодный сорт Кулик, женские цветки необходимо опылять. Можно сделать это вручную: сорвать мужской цветок (т. е. не имеющий завязи) и, отогнув лепестки назад, прикоснуться его пыльниками к рыльцу пестика женского цветка. Но если растений много, опылить все цветки вручную трудно. Тогда нужно позаботиться о том, чтобы их могли опылить насекомые.
При уборке урожая огурцы нужно снимать аккуратно, без плодоножки, стараясь не повреждать плетей. Сдвигать и переворачивать плети также не рекомендуется.
Помидоры – тоже теплолюбивая культура, хотя и менее требовательная к теплу и влажности, чем огурец. Поэтому при выращивании в открытом грунте для них также следует выбирать теплые, защищенные от холодных ветров участки. Хороши южные и юго-восточные склоны. Высаживать рассаду в грунт в условиях Северо-Запада нужно не раньше 10-11 июня, когда минует опасность возвратных заморозков. Под пленку можно высаживать в середине мая.
Расти помидоры могут на различных почвах, но лучше всего для них подходят легкие супесчаные и суглинистые. Небольшая кислотность почвы (pH 6,0-6,5) урожая не снижает.
При выращивании помидоров в парниках и теплицах грунт должен содержать 50 % дерновой земли и 50 % перегноя.
Хорошими предшественниками для них являются культуры, под которые вносят большое количество органических удобрений (капуста, огурец). Нельзя высаживать помидоры после картофеля и наоборот – обе эти культуры относятся к одному семейству пасленовых и у них много общих вредителей и болезней (например, фитофтороз).
Весной под помидоры вносят перегной или компост (3-5 кг на 1 м2). Кроме того, проводят подкормки разведенным коровяком (1 ч. на 4-5 ч. воды), птичьим пометом (1 ч. на 10-12 ч. воды), древесной золой. Подкормки древесной золой особенно полезны, т. к. способствуют лучшему завязыванию плодов.
Кроме того, уход включает борьбу с сорняками, рыхление почвы, окучивание растений и удаление пасынков – побегов, образующихся в пазухах листьев. Удалять пасынки нужно как можно раньше, по мере их появления, не допуская, чтобы они вырастали большими. Удаляемый пасынок должен быть не длиннее 5 см. Запаздывание с пасынкованием задерживает рост и созревание плодов, а в пазухах листьев при удалении больших пасынков образуются значительные повреждения, количество листьев уменьшается, что нарушает нормальную жизнедеятельность растения.
Удаленные пасынки можно укоренить и использовать как рассаду.
Хорошие результаты при выращивании в наших условиях дают старые проверенные сорта Белый налив, Москвич, Дана.
В. Лебедева,
канд. биол. наук
Газета "САДОВОД" №8, 2011г.
Понравилась статья?
Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|
О сайте
RSS
![](\"https://xn--80aaghbh0bonbopv.xn--p1ai/images/baner/468-60.gif\")
