Овсяный корень – знакомство и выращивание Овсяный корень, это растение может сочетать в себе, кажется, не сочетаемые вещи – на поверхности почвы радует взгляд, шикарным, удивительным цветком, а стоит его выкопать, как мы увидим нечто напоминающее корнеплод моркови и корень хрена одновременно. Вот уж, правда, каких только чудес на огороде не встретишь. Некогда, у меня был сосед по даче, который выращивал овсяный корень на альпийской горке, ради цветка, даже не подозревая, что под землей скрывается полезный корнеплод. Когда он об этом от меня узнал, то очень удивился. Теперь под овсяный корень этот человек отводит целую грядку! В России овсяный корень все же редкость, чего нельзя сказать о странах Южной Европы, где растение это имеет немного иное название – козлобородник или белый корень и выращивается уже несколько сотен лет. Самое интересное, что в диком виде овсяного корня больше всего у нас – в Сибири и в Крыму, но даже там собирают его исключительно знатоки и ценители.
О сайте
RSS
