Чтобы участок радовал круглый год У многих садоводов сезон начнется уже в феврале с посева перцев и томатов. А знаете ли вы, что три известных в культуре вида сладкого перца называются: колумбийский, перуанский и мексиканский, потому что в диком виде встречаются в тропических районах Америки. А томат в Перу и Чили вообще считается сорным растением, как у нас - одуванчик. В открытом грунте перец и томат возделывают в странах с подходящими климатическими условиями: в ближнем зарубежье - это Молдавия и Украина, Закавказье и Средняя Азия. В России северной границей произрастания перца считается Саратов - Воронеж - Курск, так как это растение требовательно к условиям возделывания - теплу, влаге, свету и почве. Одним словом - тропический экзот. Оптимальная температура для его развития и роста 18-25°С, а в Санкт-Петербурге таких дней всего 21 в году.